Descubra 4 dicas para deixar que as frutas sejam protagonistas de pratos do menu do seu casamento
Quer arrasar no seu casamento?
Que tal implementar diferentes tipos de frutas no buffet do seu casamento?
Em um país como o nosso, é inimaginável a quantidade e variedade de frutas e sabores que o Brasil possui.
As frutas acrescentam um sabor todo especial a diferentes propostas de menus.
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As frutas também são perfeitas para conferir um charme todo especial à decoração do casamento, complementando pratos e sobremesas, além de ficarem espetaculares nas ilhas gastronômicas, com suas cores vivas e principalmente, sabores.
Por mais que a escolha dos petiscos, pratos quentes, bebidas, doces e o bolo de casamento demandem extrema atenção, vale lembrar que os itens considerados ‘secundários’ também podem e devem brilhar.
Descubra algumas boas razões para investir em frutas no seu buffet!
1 – Abra a festa com estilo e sabor
As frutas podem receber os convidados de inúmeras maneiras e formas, os drinques de boas vindas ficam muito mais criativos quando servidos juntos a misturas deliciosas e docinhas.
Petiscos servidos entre as primeiras músicas podem ter uma pequena inclusão de frutas e já trazer sabores adocicados juntamente com queijos e embutidos, como provolone com uva ou canapés de presunto cru com figo, olha que máximo!
2 – Deixe o cardápio muito mais autêntico
Existem muitas maneiras deliciosas de acrescentar frutas ao seu menu, assim. Por exemplo, molhos agridoces tornam os pratos mais elaborados:
- Frutas vermelhas para o medalhão de filet mignon;
- Chutney de manga com pimenta para acompanhar uma opção com alguma ave;
- Maracujá para deixar o salmão no ponto.
3 – A variedade é incontestável
Sem sombra de dúvida, a abundância que encontramos em nosso país é inquestionável, facilmente.
Para dar um toque especial ao menu você deve usar e abusar da versatilidade das frutas, que pode e deve ser um ‘up‘ em todos os itens do menu, provocando uma explosão de sabores na boca.
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4 – Brilham como protagonistas
As ilhas têm ganhado grande destaque para oferecer diferentes opções de comida e deixar os convidados super à vontade.
Seja de frios, saladas, sobremesas ou sí de frutas, que permitem que todos degustem os seus itens preferidos.
Uma ilha de frutas, do começo ao fim da noite será muito bem vinda, quando a ideia é deixar a pista animada até o fim da festa.
